創業以来培われた雑穀卸の広範な知識と情報を活かし、各種穀物を菓子原料・茶原料として提案・販売しております。 食の安全を中心に捉え、トウモロコシ・食用精白キビ・食用精白ヒエ・大豆・大麦・決明子(ハブ茶原料)他めずらしい国外雑穀まで、 すべてトレース可能な原料のみを取り扱かっております。
取扱品目(下記商品のパフ又は微粉商品もございます)
- トウモロコシ
- 決明子(ハブ茶原料)
- 食用すり割りタカビキ
- 食用精白キビ
- 食用精白アワ
- 食用精白ヒエ
- 精白小麦
- アマランサス
- キヌア
- ハトムギ
- ヨクイニン
- 大麦
- 麻の実
- エゴマ
- その他穀物
※近喜エコプロジェクトとは、当社の商社機能を活かした、豊かな社会生活に貢献するもう一つの姿です。
原料販売後に、顧客の食品メーカーより排出される菓子屑・茶粕も貴重な資源です。 その他に未利用食品へも焦点を当て、畜産飼料原料・肥料原料向けで、養豚・養鶏・酪農・肥育農家・肥料メーカーへ安価な原料として有効活用して頂くよう提案し、 食品メーカーには、食品原料の供給から副産物処理経費の負担を軽減させるところまで、 総合的に提案させていただいております。